一场洪(🏝)灾让澪和(hé )儿时玩伴(🐢)野江(jiāng )失散。父(fù )母(mǔ )双亡的(de )澪流落街头，大阪料理名(⛔)店天满一兆奄的老(lǎo )板(🅿)娘阿芳收(shōu )留了澪(líng )，而(🔥)且(🎩)发现澪(🏷)极具料理天分。就这样，12岁的澪(🥀)在(🌦)天满一(😑)兆奄开始学习厨艺(🔨)。不料(🔙)，一场大火烧毁了店铺(pù )。澪和(hé )老板娘来(lái )到江户，在(zài )一家名(míng )为鹤屋的料理(🧣)店帮忙(📒)。但(💵)最(zuì )(♊)初澪的料(🚳)理并没有得到客人(rén )的喜欢，相反(fǎn )还(hái )惹怒了客人。虽然得到老(⛴)板(🔲)的安(ān )(👻)慰(wèi )，但是因(🙀)为大阪与(⛏)江(🐜)户两地(🐙)口味(wèi )不同，澪对自(zì )己的料(🏧)理(⏭)水平(🌾)失去了(le )自信。在(zài )几次受(shòu )挫(cuò )和(🍇)经由浪人小(😮)松原及永(yǒng )田(tián )医生的点拨和(🐧)帮助后，澪悟(wù )出了大阪和江(🤪)户饮(💑)食(🍘)的差别，做(🔵)出了改(gǎi )(💌)变。改(gǎi )良后的食物(wù )得到(dào )了肯(kěn )定，但很快(🅿)就被其它店铺模仿，于(yú )是(shì )澪(líng )开始(shǐ )思索真正属于(yú )自己(🤦)的味(🏴)道 。